Obstsalat

Die Weihnachts Feiertage sind vorbei. Jetzt brauchen wir etwas leichtes und gesundes zu Essen!

Obstsalat, das wäre doch jetzt etwas!

Wir brauchen dafür:

  • 1 Grapefruit
  • 1 Orange
  • 1 Kaki
  • 1 Apfel

Zubereitung:

  • Jede Frucht klein schneiden
  • In eine Schüssel geben
  • fertig

Man muss den Salat nicht extra süssen.

Die ganze Süsse kommt aus den Früchten.

Wichtig ist ein saures Element, als geschmacklicher Kontrast. Sonst wäre der Salat nur süss.

Das saure Element ist in unserem Fall die Pink Grapefruit.

Ein super leckerer, leichter Snack nach den Weihnachtsfeiertagen.

Dazu passt auch gut Joghurt.

Frühstücks Haferbrei mit Früchten und Ahornsirup

Haferbrei ist in England sehr beliebt und wird dort Porridge genannt. Es ist im Prinzip einfach ein warmer Brei aus Haferflocken und Milch. 

Diesen Brei kann man dann nach belieben mit Obst dekorieren und süssen.

Ich mag sehr gerne meinen Haferbrei mit klein geschnittenen Äpfeln.

Der Brei ist durch die Milch schon ein bisschen süss, aber ich gebe gerne noch einen kleinen Schluck Ahornsirup darüber.

Dieses Frühstück macht sehr schön satt und ist vegetarisch.

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