Naturschnitzel Baguette mit Avocado und Tomaten Mozzarella Salat

Heute gab es bei uns Naturschnitzel Baguette (Sandwich) mit Avocado und Tomaten Mozzarella Salat.

Ein schönes sommerliches Essen, was zu den warmen Temperaturen draußen passt.

Die Zubereitung ist ganz einfach!

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Himbeermarmelade kochen aus gefrorenen Früchten

Was gibt es besseres als selbstgemachte Marmelade?

In diesem Video zeige ich Euch, wie ich aus gefrorenen Früchten Himbeermarmelade selber koche.

Weil gefrorene Früchte gleich nach dem Pflücken eingefroren werden, haben sie noch das besondere Aroma, welches “frische” Supermarktfrüchte oft nicht mehr haben.

Deshalb sind gefrorene Früchte in manchen Fällen besser für Marmelade geeignet, als frische Früchte.

So kann man das ganze Jahr über seine eigene Marmelade herstellen!

Ich wünsche Euch viel Spass beim Nachkochen und guten Appetit!

Schweinenackensteak mit Gemüse und Pommes

Kürzlich war ich mal wieder bei IKEA beim Mittagessen.

Diesmal hatten sie Schweinenackensteak mit Gemüse und Pommes im Angebot ( 3,95 Euro).

Bei Schweinenackensteaks gibt es ja riesige qualitative Unterschiede. Dieses Steak war ein sehr gutes, von der frischen Sorte. Metzgerqualität. Schweinenackensteak mit Gemüse und Pommes weiterlesen