Nudelauflauf mit Brokkoli und Schinken

Es ist wieder Freitag und wieder heißt es, was wollen wir Essen, was sollen wir kochen.

Nachdem wir den Kühlschrank durchforstet haben, fanden sich alle Zutaten für einen hübschen Nudelauflauf, den ich Euch jetzt hier zeige.

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Käsespätzle mit Chilli

Eine Rezept Variation. Bei uns gab es gestern Käsespätzle.

Um diese leckere Hausmannskost noch etwas aufzupeppen, habe ich mir eine frische Chillishote darüber geschnitten.

Eine feine Schärfe, die dieser Mahlzeit noch eine interessanten Beigeschmack gibt.

Die Chillishote war übrigens nicht besonders scharf. Die meiste Schärfe ist in den Samen.

So macht man Käsespätzle