Frühstückstüte bei der Bäckerei Riedmair in der Messestadt Ost für 2,90 Euro!

Hallo Leute, bei meiner sonntäglichen Morgenradltour bin ich bei der Bäckerei Riedmair in der Messestadt Ost vorbeigekommen.

Diese hübsche Semmel Auswahl kostet 2,90 Euro.

Zusammen mit Butter, Marmelade und frisch aufgebrühtem Kaffee klingt das nach einem Hammer Frühstück!

Die Bäckerei Riedmair hat am Sonntag bis 12 Uhr geöffnet.

Ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntag!

Hier findet Ihr die Bäckerei Riedmair in München

https://www.riedmair.de

Bunte Schinkenudeln mit Putenschinken

Letztes mal ist uns der Schweineschinken ausgegangen, dann haben wir die Schinkennudeln einfach mit Putenschinken gemacht.

Und stellt Euch vor: Das hat geschmeckt.

Schinkennudeln gehen ganz einfach, das könnt Ihr Euch vorstellen.

Wir hatten gerade italienische Pasta da: Tri colore.

Diese einfach bissfest kochen.

Den Schinken (hier Putenschinken) in feine Streifen schneiden.

Den Schinken in einer Pfanne mit Olivenöl oder Butterschmalz anbraten, und dann die fertige Pasta dazugeben (Mischungsverhältnis beachten, das Mengenverhältnis muss passen).

Ich persönlich esse die Schinkennudeln sehr gerne mit angebratenen Zwiebeln. Diese brate ich mir in einem extra Topf an und gebe sie dann am Teller über die Schinkennudeln (damit niemand etwas zum Aussetzen hat 😉 ).

Am Teller sehr gerne noch mit Pfeffer und Salz nachwürzen.

Schinkennudeln ist man ganz klassisch mit Ketchup.

Ein tolles Essen an kühlen, grauen Tagen nach intensiver Arbeit oder Sport.

Erdbeerkuchen

Sommerzeit – Erdbeerzeit!

Hier zeige ich Euch unser einfaches, schnelles Erdbeerkuchenrezept!

Zutaten:

  • fertiger Kuchenboden
  • Frische Erdbeeren
  • Vanillepudding
  • Tortenguss

Zubereitung:

  • Tortenbodenauspacken und auf einen großen Teller legen
  • Erdbeeren waschen und schneiden
  • Vanillepudding nach Packungsangabe zubereiten (mit Milch und Zucker)
  • Vanillepudding auf den Tortenboden gießen
  • Erdbeeren auf dem Pudding verteilen
  • Tortenguss nach Packungsangabe zubereiten
  • Tortenguss auf Erdbeerkuchen verteilen
  • Abkühlen lassen,
  • Fertig
  • Lecker

🙂

Überbackenes Spargel Baguette mit Schinken und Käse

Bei uns gab es in den letzten Wochen mal ein leckeres Spargel Baguette.

Die Rezept Idee haben wir von ihrer Hoheit der Fränkischen Spargelkönigin.

Hier könnt Ihr das Rezept nachlesen.

Spargel Rezept der Fränkischen Spargelkönigin

Wir haben es ein klein wenig verändert.

Als Grundlage haben wir eine fertige Sauce Holandaise auf des Baguette gestrichen

Oben drauf kamen ein paar Stangen Fränkischer Spargel, der zu 75% fertig gekocht war.

Über den Spargel haben wir dann feinen Wachholderschinken (Farmerschinken oder irgendein guter Schinken) gelegt.

Am Schluss haben wir Goudascheiben vom Stück drüber gelegt und im Ofen überbacken.

Ein super leckeres Rezept. Hat uns ganz toll geschmeckt!

Den Fränkischen Spargel haben wir günstig bei REWE gefunden.

Die Spargelkönigin Christiane Reinhardt kann nicht nur repräsentieren, sondern auch richtig anpacken

In diesem Video zeigt Christiane Reinhardt, wie man Spargel sticht.

Roggen Dinkelbrot selber backen mit Aurora Brotbackmischung

Brot selber backen, ein tolles Hobby das schmeckt.

So sieht der Teig aus, wenn er fertig gegangen ist

Dann wird er noch eingeschnitten und kommt 50 Minuten in den Ofen.

Mit der Brotschneidemaschine von Graef kann man ordentliche Scheiben schneiden

Die Brotschneidemaschine mit der Handkurbel macht nicht so einen Lärm.